Bolo de chocolate na caneca

24 de October de 2013

Esta receita é um sucesso!

Você pode fazer em seu brunch e demora apenas 10 minutinhos para ficar pronto.

Para a massa:

½ xíc. de óleo

4 ovos

1 xíc. de água

2 xícs. de farinha de trigo

1 xíc. de açúcar

½ xíc. de chocolate em pó pitada de fermento em pó

Para a calda:

1 xíc. de chocolate meio amargo picado

1 colher (sopa) de leite

3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro

Modo de fazer: Bata o óleo, os ovos e a água no liquidificador. Com uma colher, misture os demais itens. Encha com a massa a metade de cada caneca e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Derreta o chocolate em banho-maria e junte o leite e o creme de leite. Despeje a calda sobre os bolinhos e sirva. Rende oito canecas de 180 ml.